Staub Mini Cocotte, 10 cm Weisser Trüffel rund Gusseisen
- Durchmesser: 10 cm
- Neue Farbe Weißer Trüffel
- Perfekt zum Zubereiten und Servieren von Einzelportionen
- Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für den Gebrauch im Ofen
- Spülen im Geschirrspüler ist möglich, sollte jedoch nicht regelmäßig erfolgen
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Mit einem Durchmesser von nur 10 cm ist dies die kleinste verfügbare Cocotte. Sie eignet sich hervorragend für Singles, kleine Beilagenportionen oder Einzelportionen von Hauptgerichten oder Desserts. Da das Gusseisen Hitze (oder Kälte) auf einzigartige Weise speichert, ist sichergestellt, dass Ihre Gerichte die gewünschte Temperatur für eine lange Zeit beibehalten. Die neue Farbe Weißer Trüffel ist der perfekte Hintergrund für Gerichte, die durch die Farbe und Qualität ihrer Zutaten beeindrucken.
Cocottes kommen in Frankreich schon seit vielen Hundert Jahren zum Einsatz. Oft vererbt man sie sogar an die nächste Generation, denn sie werden mit der Zeit immer besser. Sterneköche nutzen die Cocotte für die Zubereitung ihrer berühmten Gerichte und lassen sie auch darin servieren.
Staub
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