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Die KERAMIKA Brat- und Backofenpfanne von KELOMAT eignet sich hervorragend für das Braten und Schmoren im Backofen. Die Pfanne gibt es in drei Größen: 20, 24, 28 cm Durchmesser. Dank ihrer Keramikbeschichtung gelingen Brat- und Schmorgerichte, ohne beim kochen anzuhaften. Die Bratpfanne ist nicht nur Backofenfest, sondern auch geeignet für moderne Induktionsherde.
Außen besteht die Bratpfanne aus hochwertigem Edelstahl und ist innen mit einer dunkelgrauen, keramischen Antihaft-Versiegelung ausgestattet. Die Keramikbeschichtung hat einen tollen Antihaft-Effekt, der das Anlegen delikater Speisen verhindert. Außerdem geht dank des wohlgeformten Schüttrandes kein kostbarer Bratensaft verloren. Die keramische Versiegelung ist äußerst robust, trotzdem sollten keine kratzenden bzw. scharfen Gegenständen in der Pfanne verwendet werden.