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75 Prozent des französischen Sauerkrauts, Choucroute genannt, stammt aus dem Elsass. Für einen kulinarischen Ausflug geben Sie den gegorenen Kohl mit Rindergehacktem, Speck, Riesling und Püree in die Auflaufform ELSASS von KÜCHENPROFI. Die Form aus robustem Borosilikatglas ist hitzebeständig und ofenfest. Ideal für Gerichte, die Magen und Herz wärmen. Bleibt etwas übrig, taucht die ofenfeste Form im Gefrierschrank ab. Garen, Servieren, Aufwärmen, Aufbewahren: alles ist drin! Bei der Auflaufform mit Deckel können Sie diesen auch einzeln als Schale oder Auflaufform – für eine kleinere Portion – nutzen.
