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Riedel 1977/13 Dekanter Cornetto Single
Ein Dekanter in schlanker, hoher Form. Der gebogene Hals verleiht ein elegantes Aussehen. Der Dekanter liegt trotz seiner Größe gut in der Hand und passt gut auf den elegant oder auch modern gedeckten Tisch.
Für das Reinigen der Dekanter empfehlen wir die wiederverwendbaren Reiningungskugeln von Riedel.
Über das Dekantieren, von Christian Moueix.
Ich bevorzuge das Dekantieren sowohl junger als auch alter Weine. Bei alten Weinen ist das Dekantieren ein Zeichen von Respekt, bei jungen Weinen ein Zeichen von Vertrauen. Das Dekantieren alter Weine kurz vor dem Servieren bewirkt, dass Farbe und Reinheit nicht durch ein Depot getrübt werden, das sich im Laufe der Lagerung gebildet haben mag.
Das Dekantieren junger Weine mehrere Stunden vor dem Servieren gibt dem Wein die Möglichkeit, sein Bouquet zu entfalten, jenen Grad der Reife zu erlangen, der sonst nur durch jahrelange Lagerung erreicht wird.
Riedel Dekanter
Cornetto Single 1977/13
Höhe 325 mm
