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Die Grillpfanne hat gegenüber dünnen Einwegschalen und improvisierten Modellen aus Alufolie mehrere Vorteile. Der rostfreie Edelstahl lässt sich an den Griffen gut transportieren und wird nicht beim ersten Wind vom Grill gepustet. Durch die Löcher in der Pfanne können sich die Röstaromen entfalten, gleichzeitig bleibt der Inhalt knackiger als in Alufolien. Die Grillpfanne ist wiederverwertbar, spülmaschinengeeignet und sieht so gut aus, dass sie direkt vom Grill auf den gedeckten Tisch darf.