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Wer gerne bäckt, weiß die Wüsthof Palette aus der Gourmet Serie zu schätzen. Sie ist unübertroffen, wenn es um das Glattstreichen von Cremes, Glasuren oder Backmassen geht. Mit der 25 cm langen, schmalen und flexiblen Klinge lässt es sich wunderbar arbeiten. Die Palette von Wüsthof ist auch hilfreich beim Lösen des Kuchens aus der Form und beim Wenden von Omeletts oder Pfannkuchen.
Die Klinge der Wüsthof Palette 9195091825 aus der Gourmet Serie ist mit einem Präzisionslaser aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt und zeichnet sich aus durch absolute Schärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit.