Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen. Der Vorteil: Die Lebensmittel garen im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft. Vitamine, Mineralien und Geschmacksstoffe bleiben so erhalten.
Caso 20 x 600 2 Stück Vakuumierfolien / ErsatzrollenZwei starke und reißfeste Profi-Folienrollen 20 x 600 cm.Eigenschaften:Geeignet für alle Balken-VakkumiererEine Folienstärke von ca. 150 µm schützt vor dem Durchstoßen von spitzen Gegenständen (z.B. Knochen, Gräten)Optimales Vakuum durch feine RippenstrukturWiederverwendbar und spülmaschinenfest; bietet Schutz vor Gefrierbrand und AromaverlustIdeal für Sous VideKochfest (in Wasser bei 100 °C für max. 8 StundenMikrowellengeeignet (bis max. 70 °C)BPA-freiMit praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt und Haltbarkeit (mit der CASO Food Manager App kombinierbar)Technische DatenTyp - TypVakuumier-FolienAllgemein - MaterialKunststoffAllgemein - Breite (mm)200Allgemein - FarbetransparentAllgemein - Tiefe (mm)6000
Dank der Materialstärke von 150 µm sind Caso Zip-Beutel besonders stark und reißfest – auch bei spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten.
Zur Verwendung mit dem CASO ZIP-Adapter und Vakuumschlauch (nicht im Lieferumfang enthalten), sowie dem CASO Vacu OneTouch.
Produkteigenschaften
stabile Rippenstruktur für 100% Dichtigkeit
Schutz vor Gefrierbrand
längere Haltbarkeit der Lebensmittel: Bis zu 8x länger frisch
Mikrowellengeeignet (bis 12 min bei 650 Watt*)
spülmaschinenfest und wiederverwendbar
SousVide-geeignet: Kochfest bis 100 °C für max. 8 Std.
Food Manager Stickern zur Organisation und Lagerung von Lebensmittel
Lieferumfang
Food Manager Sticker
20 Stück Zip Beuteln (20x23 cm)
Farbe
transparent
Mit den Vakuumsystemen von CASO Design halten Sie Ihre Lebensmittel „unter Vakuum“ bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich und ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische-Offensive und vakuumieren Sie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts uvm. Wertvolle Aromen und Vitamine Ihrer Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide.
TESTSIEGER bei Haus & Garten Test (Ausgabe 5/2018)!
Leistungseigenschaften
Leistungsaufnahme: 130 W
230 V Netzanschluss
manueller/autom. Betrieb wählbar
Kolbenpumpe
Ansaugluftmenge: 0.25 l/Sek.
Doppel-Schweißnaht
max. Folienbreite: 30 cm
Bedienung
Stopp-Taste
Marinade-Taste
Schlauchanschluss
Gehäuse-Eigenschaften
Breite: 41 cm
Höhe: 10.2 cm
Tiefe: 20 cm
Gewicht: 2.2 kg
Farben
silber
Vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch als bei herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden, ganz natürlich - ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische- Offensive und genießen Sie optimalen Geschmack und volle Vitamine einfach länger wie bisher. Einfach ideal für Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Groß kochen, klein portionieren. Nutzen Sie Angebote aus und portionieren und vakuumieren Sie z. B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Einfach ideal für die Portionierung und lange Lagerung von Lebensmitteln oder das Kochen à la Sous Vide.
Mit den Vakuumsystemen von CASO Design halten Sie Ihre Lebensmittel „unter Vakuum“ bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich und ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische-Offensive und vakuumieren Sie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts. Wertvolle Aromen und Vitamine Ihrer Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen
Zwilling Fresh und Save Vakuum Box MEigenschaften:Hochwertige, auslaufsichere Box aus GlasDeckel mit Double-Sealing-TechonologieVakuum macht Lebensmittel länger haltbarBox ist spülmaschinenfestSowohl für Mikrowelle, als auch Gefrierfach geeignetQR-Code auf der Box erlaubt die Haltbarkeit der Lebensmittel im Auge zu behaltenTechnische DatenAusstattung - AbschaltautomatikNeinAllgemein - MaterialGlasTyp - TypVakuumboxAllgemein - Farbetransparent / grauAusstattung - KontrollleuchteNein
Das ZWILLING Vakuum- Frischhaltesystem bewahrt Ihre Lebensmittel aromadicht auf. Mehr noch: Dank des klassischen Designs eignet sich die Kunststoffschale auch zum Servieren der Speisen, eventuell übrig Gebliebenes kommt nach dem Essen ohne Umfüllen in den Kühlschrank. Dazu verschließen Sie das Gefäß einfach mit dem passenden Deckel.
Das ZWILLING Vakuum-Frischhaltesystem bewahrt Ihre Lebensmittel aromadicht auf. Mehr noch: Dank des klassischen Designs eignet sich die Glasschale auch zum Servieren der Speisen, eventuell übrig Gebliebenes kommt nach dem Essen ohne Umfüllen in den Kühlschrank. Dazu verschließen Sie das Gefäß einfach mit dem passenden Deckel.
Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und deren schonende Zubereitung – das trifft den Geschmack von immer mehr Köchen und Genießern. Der Vakuumierer PROFESSIONAL von Spring ist für beides eine gute Basis. Denn Sie können ihn zum Frischhalten, Marinieren, Einfrieren und zum Sous-Vide Garen im Wasserbad einsetzen. Er hält Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse bis zu acht Mal länger frisch und trägt so zur optimalen Verwertung und Vorratshaltung von Speisen bei. Sie haben die Wahl zwischen automatischem oder manuellem Vakuumieren, daher
ist das Gerät auch ideal für empfindliche Lebensmittel. Kontrolllampen und eine Kabelaufwicklung sorgen für ein bequemes und sicheres Arbeiten.
Dank der Materialstärke von 150 µm sind Caso Zip-Beutel besonders stark und reißfest – auch bei spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten.
Zur Verwendung mit dem CASO ZIP-Adapter und Vakuumschlauch (nicht im Lieferumfang enthalten), sowie dem CASO Vacu OneTouch.
Produkteigenschaften
stabile Rippenstruktur für 100% Dichtigkeit
Schutz vor Gefrierbrand
längere Haltbarkeit der Lebensmittel: Bis zu 8x länger frisch
Mikrowellengeeignet (bis 12 min bei 650 Watt*)
spülmaschinenfest und wiederverwendbar
SousVide-geeignet: Kochfest bis 100 °C für max. 8 Std.
Food Manager Stickern zur Organisation und Lagerung von Lebensmittel
Lieferumfang
Food Manager Sticker
20 Stück Zip Beuteln (26x23 cm)
Farbe
transparent
Dieses Zwilling Fresh And Save Vakuum-Starter-Set mit 7 Teilen enthält Folgendes: 1 x Vakuumpumpe, 1 x großer Glas-Vakuumbehälter, 1 x mittelgroße Kunststoff-Lunch box, 2 x mittelgroße Vakuumbeutel, 2 x kleine Vakuumbeutel.
Sobald Sie dieses Starter-Set in Ihrer Küche eingeführt haben, möchten Sie es nie wieder hergeben!
Lieferumfang: 1 x großer, formschöner Vakuumbehälter aus Glas, eine mittelgroße Lunch box aus leichtem und langlebigem Kunststoff, vier wieder verwendbare Vakuumbeutel und die automatische Vakuumpumpe.
Die Behälter aus Borosilikatglas sind ohne Deckel backofenfest bis 180 °C und können zur Lagerung trockener Waren bei Raumtemperatur verwendet werden.
Glasbehälter und Vakuumbeutel können gekühlt, eingefroren oder in der Mikrowelle erhitzt werden.
Zwilling Fresh und Save Vakuum StartersetEigenschaften:7-teiligSet bestehend aus:1x Vakuumpumpe2x Vakuumbeutel S 1,25 l (gefrierfest und mikrowellengeignet, wiederverwendbar)2x Vakuumbeutel M 4,0 l (gefrierfest und mikrowellengeignet, wiederverwendbar)1x Vakuumbox M 1,1 l (gefrierfest, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet)1x Vakuumbox L 2,3 l (gefrierfest, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet)Die Vakuumbeutel sind bis 100 °C hitzebeständig und somit ideal fürs Sous-vide-GarenMaterial: BPA-frei, Kunststoff (Behälter, Deckel, Tüte, Zip-Verschluss), Silikon (Ventil, Dichtung)5x länger frische LebensmittelKabellose VakuumpumpeAutomatischer Stopp, sobald ein ausreichendes Vakuum erreicht istAromen und Nährstoffe bleiben erhaltenKompatibel mit der kostenlosen ZWILLING Culinary World App (via QR-Code)Vakuumdeckel mit innovativer, Double-Sealing-TechnologieTechnische DatenEnergieversorgung - Akkuspannung (V)3,7Energieversorgung - Akkukapazität (mAh)1200.0Allgemein - Gewicht (kg)1,22Allgemein - FarbeweißAusstattung - AbschaltautomatikJaEnergieversorgung - EnergieversorgungIntegrierter AkkuAllgemein - MaterialKunststoffTyp - TypVakuumier-SetEnergieversorgung - AkkutypLithium-Ionen